麻辣虾做法大全家常,麻辣虾的做法家常

作者:悦刻正品集散地 来源:悦刻正品直通车 浏览: 【】 发布时间:2025-06-10 23:26:24 评论数:

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本文目录

  1. 香辣大红虾怎么做
  2. 王刚麻辣虾的麻辣做法
  3. 麻辣虾怎么做简单又好吃

香辣大红虾怎么做

一 、用料:

基围虾,法大法蒜瓣 ,常麻常盐,辣虾生抽,麻辣姜片,法大法料酒  ,常麻常香葱,洋葱 ,豆瓣酱,青条椒,干辣椒

二、做法步骤:

步骤1

基围虾去头 ,去肠 ,把背剪开 ,洗净 ,用料酒腌一会儿把  ,姜 ,酸,辣椒,洋葱 ,香葱切好备用

步骤2

热锅放油 ,掌握油温热度 ,把备好的姜 ,蒜 ,干辣椒 ,大葱段状  ,倒入锅中 ,放豆瓣酱 ,生抽,料酒

步骤3

把腌好的基围虾倒入锅中爆炒,炒至两面发红,放入洋葱 ,条椒适量 ,加些许盐 ,味精,待起锅放香葱就好啦!

王刚麻辣虾的做法

1 、食材  :基围虾1斤 、大葱半根 、花椒8颗  、大蒜8瓣 、尖辣椒2根、生姜6片 、酱油1勺、生抽3勺 、糖半勺 、醋1勺 。2 、把基围虾洗干净 ,沥干水分。

3、准备好大葱 、大蒜、尖辣椒 、花椒 、生姜等 ,喜欢辣点的辣椒可以多放些 。

4、煮锅里放水煮开锅 ,把虾放进去焯水 ,虾变色后捞起沥干水分 。5 、炒锅里放油,烧热 ,现放花椒炒香,然后放其他作料炒香。

6 、然后放入焯水后的虾翻炒一会。7、接着放入一点盐 ,然后加入酱油、生抽、糖、醋和一点水继续翻炒

麻辣虾怎么做简单又好吃

配料 :豆油100ml、酱油20ml  、食盐10g 、麻椒椒10g、干辣椒10g、鹰爪虾500g、蒜苗10g、姜10g  、白糖10g  。

将虾洗净,在锅里加水,把虾烀熟  ,把虾放凉 ,用剪刀剪去虾须虾枪 ,干辣椒切成段,姜切成丝 ,蒜苗切成段。

锅里加油 ,将麻椒椒放入煸炒后 ,倒入姜蒜 、辣椒煸炒 ,炒出香味后,倒入白糖  ,倒入虾煸炒。

加入酱油、食盐、蒜苗,翻炒片刻出锅即可  。

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